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執筆者の写真kayo

週末〜今日のお料理あれこれ。

週末はお友達が新居に遊びにきてくれるということで、おもてなし料理を作った。


ランチ

・スパイスカレー(チキンと豆の2種)

・にんじんしりしり

・赤玉葱のマリネ

・ポテサラ

・蒸し鶏


デザート

・チョコのパウンドケーキ

・抹茶プリン(栗原はるみさんのレモンソースのレシピ)





子供たちも食べてくれて何より。

でも、誰よりも、多分。自分がおいしいと思っていた。

ちゃんと作ったものを久しぶりに食べたから。

料理ってホントいいよね。好き。



今朝は、小3男子の校外学習でお弁当の日。

朝からつくねを作って照り焼きにした。

海苔弁。絶対おいしい。



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大したことではないんだけれど、、、

髪の毛をバッサリ切ったら、不評で悲しい。

確かに、おばさんぽくなった。Oh,No!




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